ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΑ ΔΑΚΤΥΛΑ ΤΗΣ ΜΑΓΙΣΣΑΣ
Κ αλή χρονιά είπαμε..? Δεν είπαμε..εξαφανίστηκα λόγω κάποιων υποχρεώσεων και επέστρεψα δυναμική και είπα να σας γλυκάνω κάπως .Τι λέτε για τα υπέροχα αυτά δάκτυλα που έχουν γεύση βανίλιας και αμυγδάλου, έκανα μια δοκιμή για να τα ξανακάνω στις απόκριες και ναι ενθουσίαστηκα με το αποτέλεσμα περιμένω και τα δικά σας αποτελέσματα..!
ΥΛΙΚΑ
- 90gr βούτυρο
- 100gr ζάχαρη
- 1 αυγό
- 200gr αλεύρι
- 1/2 κ.γ. μπεικιν πάουντερ
- 1κ.γ.βανίλια (υγρή)
- 1 πρέζα αλάτι
- 20 αμύγδαλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΗΜΑ 1
Με την βοήθεια ενός πιρουνιού ανακατεύουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη, προσθέστε το αυγό και την βανίλια,στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι το μπεικιν παουντερ και μια πρέζα αλάτι.
ΒΗΜΑ 2
Ζυμώνουμε το δείγμα μας και τυλίγουμε με πλαστική μεμβράνη και την τοποθετούμε στο ψυγείο να κρυώσει για 30 λεπτά
ΒΗΜΑ 3
Χωρίζουμε την ζύμη μας σε περίπου 20 κομμάτια.Ζυμώνουμε κάθε κομμάτι της ζύμης σε μια σειρά όσο ένα δάκτυλο
ΒΗΜΑ 4
Τη γρατζουνίζουμε με ένα μαχαίρι και σχηματίζουμε τις αρθρώσεις
ΒΗΜΑ 5
Στην άκρη του κάθε δακτύλου τοποθετούμε ένα αμύγδαλο πιέζοντας ελαφρά για να κολλήσει
ΒΗΜΑ 6
Βάλτε τα δάκτυλα της μάγισσας σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε 180οC σε προθερμασμένο φούρνο.Ψήστε τα δάκτυλα της μάγισσας για 15 με 20 λεπτά.
ΒΗΜΑ 7
ΒΗΜΑ 7
Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν πριν να τα βγάλετε απο το ταψί και σερβίρουμε (για να δώσετε καλύτερη εμφάνιση στα μπισκότα σας μπορείτε να τα αλείψετε με μια πρέζα μέλι ή μαρμελάδα)
ΚΑΙ ΕΤΟΙΜΑΑΑΑΑΑ..!
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Ε σύ ξεφύλλισες το Μαγεμένο Δάσος της Τζοάνα Μπάσφορντ ? Εμένα με μαγέψε η κάθε σελίδα του βιβλίου,χαζεύοντας τον Μαγικό κόσμο της Τζοάνα νιώθω πάλι παιδί ανακαλύπτοντας τα υπέροχα μαγικά πλάσματα του βιβλίου και να τα ζωγραφίζω.Εσένα τι σε κάνει να νιώθεις σαν μικρό παιδί?
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου